Préparation:
10 min.
Cuisson:
15 min.
Prêt en:
25 min.

Il y a de bons fromages en Normandie aussi alors pourquoi ne pas en profiter le goût est diffèrent mais bien régional !

Ingrédients:

  • 2 camemberts bien faits
  • 2 pont- l’Evêque bien faits aussi
  • 500 g de bonnottes
  • 25 cl de cidre fermier

Méthode de préparation:

1Enlever la croute des fromages et mettre les fromages dans le caquelon. Ajouter le cidre et mettre sur feu doux à très doux et remuer.

2Mettre les pommes de terre à bouillir dans une casserole de l’eau bouillante salée. Laisser cuire 20 minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient cuites. Egoutter.

3Mettre le caquelon sur l’appareil a raclette au milieu de la table et servir avec les pomme de terre.

Nb de personnes:

4