Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
45 min.
45 min.
Prêt en:
55 min.
55 min.
Un gâteau moelleux au chocolat et aux poires qui est facile à faire. N’hésitez pas à le préparer avec les enfants.
Ingrédients:
- 200 g de chocolat noir
- 2 cuillères soupe de lait
- 200 g de crème liquide
- 4 œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 125 g de farine
- 1 sachet de levure
- 2 poires mûres coupées en morceaux
Méthode de préparation:
1Faire fondre le chocolat au bain-marie avec 2 cuillères de lait. Laisser refroidir puis ajouter la crème liquide. Mélanger les œufs en omelette puis le sucre, farine et levure. Ajouter le chocolat fondu.
2Incorporer les poires coupées en morceaux au dernier moment. Mettre dans le moule et faire cuire 45 minutes dans le four prechauffé à 180°C (thermostat 6).
Nb de personnes:
8
