Préparation:
15 min.
Cuisson:
15 min.
Prêt en:
30 min.

Voici un plat complet savoureux que votre famille va adorer ! On recouvre le riz d’une sauce blanche avec du ragoût de boeuf puis on le fait cuire four. Simple, et bon pour la santé !

Ingrédients:

  • 200 g de viande hâchée cuite avec de la sauce tomate
  • 40 cl de sauce blanche
  • 650 g de riz cuit
  • Un peu de ketchup
  • Une pincée de sel

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 200ºC (thermostat 7) puis beurrer un plat allant au four. Mélanger le riz, le sel, l’ail, le beurre et le ketchup puis transférer le tout dans le moule.

2Verser la sauce blanche par-dessus puis recouvrir du boeuf haché à la sauce tomate. Enfourner pendant 15 minutes environ jusqu’à ce que la surface du plat soit bien dorée. Saupoudrer de persil et de fromage râpé puis servir.

Nb de personnes:

4