Préparation:
10 min.
Cuisson:
45 min.
Prêt en:
55 min.

Une recette simple de dessert. Idéal pour les familles quand c’est la saison de la rhubarbe.

Ingrédients:

  • 1 grosse pomme pelée et coupée en tranches
  • 4 tiges de rhubarbe coupées en petits morceaux
  • 2 – 3 cuillères à soupe de sucre en poudre

Méthode de préparation:

1Faire chauffer le four à 200ºC (Gaz thermostat 6)

2Mélanger la pomme et la rhubarbe dans un plat à gratin et parsemer avec les 2 ou 3 cuillères à soupe de sucre.

3Dans un robot, mélanger la farine, le sucre, le beurre, les flocons d’avoine et les noix. Mixer pour avoir une belle texture.

4Parsemer sur la pomme et la rhubarbe.

5Faire cuire 45 minutes jusqu’à ce que le dessus soit doré et que le mélange de fruits fasse de petites bulles.

6Servir avec de la crème fraîche ou de la glace à la vanille.

Nb de personnes:

6