Préparation:
05 min.
05 min.
Cuisson:
05 min.
05 min.
Prêt en:
10 min.
10 min.
Vous cherchez de nouvelles idées de brunch ? Essayez ces oeufs brouillés au fromage avec un peu de pesto.
Ingrédients:
- 1 cuillère à café d’huile végétale
- 1 oeuf, légèrement battu
- 30 g de cheddar râpé (ou gruyère, emmenthal…)
- 1/2 cuillère à café de pesto
Méthode de préparation:
1Chauffer l’huile dans une poêle à feu moyen.
2Dans un bol, mélanger l’oeuf, le fromage, le sel et le poivre. Verser dans la poêle et cuire 3 à 5 minutes, en fonction de vos goûts.
3Retirer du feu et incorporer le pesto.
Nb de personnes:
1
