Préparation:
05 min.
05 min.
Cuisson:
13 min.
13 min.
Prêt en:
18 min.
18 min.
Très facile et amusant à faire avec des enfants. Vous pouvez ajouter des carottes en rondelles et des champignons. Décorez avec de la ciboule.
Ingrédients:
- 1 litre de bouillon de volaille
- 75 g de petits pois
- 1 œuf battu
Méthode de préparation:
1Porter le bouillon de volaille et les petits pois à ébullition dans une grande casserole en mélangeant en permanence.
2Ajouter délicatement l’œuf au bouillon en mélangeant constamment. Servir chaud et décorer avec des cives ciselées.
Nb de personnes:
6
