Préparation:
10 min.
Cuisson:
05 min.
Prêt en:
15 min.

La recette de la sauce Worcestershire comme en Angleterre, pour ceux et celles qui aiment et qui n’en trouvent pas en magasin.

Ingrédients:

  • 12 cl de vinaigre de cidre
  • 2 cuillères à soupe d’eau
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à soupe de sucre roux
  • 1 cuillère à café de moutarde

Méthode de préparation:

1Mettre tous les ingrédients dans une casserole, porter à ébullition et laisser mijoter jusqu’à ce qu’une bonne odeur se dégage, moins d’une minute. Laisser refroidir à température ambiante.

Nb de personnes:

12