Préparation:
15 min.
15 min.
Cuisson:
35 min.
35 min.
Prêt en:
50 min.
50 min.
Un gâteau au chocolat au lait juste parfait alliant ingrédients basiques et méthode de préparation simple. N’hésitez pas à demander à vos enfants de vous aider, ne serait-ce que pour lécher la cuillère !
Ingrédients:
- 190 g de chocolat au lait
- 95 g de beurre
- 190 g de sucre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 4 œufs, blancs et jaunes séparés
Méthode de préparation:
1Préchaufer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le chocolat et le beurre. Incorporer le sucre et la farine, puis les jaunes d’œufs. Battre les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange au chocolat. Mettre dans un moule beurré et fariné.
2Verser la pâte dans un moule beurré et fariné et enfourner pendant 35 minutes. Démouler de suite en laissant le moule sur le gâteau.
Nb de personnes:
1
