Préparation:
15 min.
Cuisson:
25 min.
Prêt en:
40 min.

C’est un gâteau très simple à la banane. On utilise des cuillères à soupe pour mesurer. Ce gâteau est parfait pour le goûter des enfants, nature ou avec un carré de chocolat !

Ingrédients:

  • 10 cuillères à soupe de farine (160 g)
  • 4 cuillères à soupe de sucre en poudre (100 g)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 6 cuillères à soupe de lait (9 cl)
  • 4 cuillères à soupe d’huile (6 cl)
  • 2 œufs
  • 2 bananes

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et beurrer un moule à gâteau. Verser dans un saladier la farine, le sucre et la levure. Faire un puits et y mettre le lait, l’huile et les œufs.

2Remuer avec un fouet jusqu’à obtenir une pâte homogène. Découper les bananes en rondelles et les déposer dans le moule. Verser la pâte dessus et cuire 25 minutes.

Nb de personnes:

8