Préparation:
20 min.
Prêt en:
500 min.

J’ai fait la fine bouche pendant des années sur ce plat, mais maintenant je n’en ai jamais assez !

Ingrédients:

  • 1 grosse boite (environ 440 g) de haricots verts, égoutés
  • 1 grosse boite (environ 440 g) de haricots beurre, égoutés
  • 1 grosse boite (environ 400g) de pois chiche, égoutés
  • 1 grosse boite (environ 440 g) de haricots rouges, égoutés
  • 1 grosse boite (environ 440 g) de haricots noirs, égouttés
  • 1/2 poivron (environ 75 g) de poivron vert haché
  • 1 bel oignon haché

Méthode de préparation:

1Combiner les haricots verts, les haricots beurre, les pois chiche, les haricots rouges, les haricots noirs, le poivron vert, l’oignon, et le céleri, dans un grand saladier; tourner la salade pour mélanger.

2Mélanger l’huile, le vinaigre, le sel, le poivre et le sucre, dans un autre saladier, jusqu’à ce que le sucre se dissolve. Verser sur le mélange de haricots. Réfrigérer 8 heures ou toute la nuit avant de servir.

Nb de personnes:

12