Préparation:
10 min.
Cuisson:
55 min.
Prêt en:
65 min.

Cette recette qui me vient de ma grand-mère est une des préférées de mes invités. J’espère que vous l’aimerez autant que nous !

Ingrédients:

  • 3 œufs
  • 150 g de sucre semoule
  • 1/4 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à dessert d’extrait de vanille
  • 175 g de mélasse raffinée
  • 50 g de beurre
  • 125 g de noix coupées en morceaux
  • 1 pâte toute prête de 23 cm de diamètre

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four sur 200 C / Gaz 6. Mettre la pâte dans le plat à tarte et bien appuyer sur les bords du plat.

2Battre les œufs dans un grand bol. Mélanger avec le sucre, le sel, la vanille et la mélasse. Faire fondre le beurre et ajouter au mélange d’œufs. Ajouter les noix.Verser le tout sur la pâte.

3Faire cuire pendant 10 minutes dans le four préchauffé. Réduire le feu sur 150 C / Gaz 2 et continuer la cuisson pendant 35 à 45 minutes.

Nb de personnes:

8