Préparation:
05 min.
Prêt en:
05 min.

Voici un recette passe-partout très facile. Vous pouvez l’utiliser pour fourrer des gâteaux, tartes ou galettes des rois avant de les mettre au four.

Ingrédients:

  • 125 g de beurre ramolli (en pommade)
  • 50 g de poudre d’amandes
  • 50 g de sucre semoule
  • ½ cuil. à café d’extrait d’amande
  • 1 œuf entier
  • 1 jaune d’œuf

Méthode de préparation:

1Mélanger tous les ingrédients ensemble.

2Garder cette préparation au frais jusqu’au moment de l’utiliser.

Nb de personnes:

6