Préparation:
15 min.
Prêt en:
195 min.

Composée de nombreux fruits cette recette m’a été donnée par un maître d’hôtel et change des sangrias traditionnelles. Evidemment, cette sangria est à boire avec modération.

Ingrédients:

  • 4 pêches épluchées et coupées en petits dés
  • 1 banane épluchée, coupée en tranches, elles-mêmes coupées en deux
  • 2 oranges bien brossées à l’eau chaude, non épluchées et coupées en petits morceaux
  • 1 citron bien brossé à l’eau chaude, non épluché et coupé en petits morceaux
  • 50 g de fraises nettoyées et coupées en petits morceaux

Méthode de préparation:

1Dans un saladier, mettre les pêches, la banane, les oranges, le citron, les fraises. Verser le cognac et le vin rouge. Ajouter la cannelle et le sucre. Remuer doucement. Mettre 3 heures au frais.

2Ajouter la limonade au moment de servir. Remuer. Verser dans les verres.

Nb de personnes:

1