Préparation:
10 min.
Cuisson:
15 min.
Prêt en:
60 min.

Une recette de biscuits salés tout simple pour l’apéritif. Le goût très prononcé de parmesan plait énormément.

Ingrédients:

  • 180 g de beurre
  • 180 g de parmesan râpé
  • 250 g de farine

Méthode de préparation:

1Faire fondre le beurre.

2Mélanger tous les ingrédients.

3Laisser reposer la pâte 1 heure au réfrigérateur.

4Etaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie entre entre deux feuilles de papier sulfurisé.

5Faire des sablés avec un emporte pièce de votre choix.

6Faire cuire 15 minutes à 180º.

Nb de personnes:

20