Préparation:
05 min.
05 min.
Cuisson:
20 min.
20 min.
Prêt en:
25 min.
25 min.
Une recette incroyablement facile qui ravira aussi bien votre famille en semaine que des invités le week-end. Les filets de saumon sont grillés avec du fenouil dans une sauce à l’orange.
Ingrédients:
- 2 filets de saumon
- 10 cl de jus d’orange
- 1 bulbe de fenouil coupé en dés
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Assaisonnements selon les goûts
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
2Placer les filets de saumon dans un plat à gratin avec la peau en bas.
3Verser le jus d’orange sur le poisson. Recouvrir avec le fenouil, arroser d’huile d’olive et assaisonner à convenance.
4Couvrir le plat de papier aluminium.
5Faire cuire pendant 20 à 25 minutes et servir.
Nb de personnes:
2
