Préparation:
15 min.
Cuisson:
25 min.
Prêt en:
40 min.

Ce plat peut accompagner un rôti de porc ou des viandes grillées.

Ingrédients:

  • 6 courgettes
  • 12 cl de crème fraîche épaisse
  • 100 g gruyère fraîchement râpé
  • 30 g de parmesan fraîchement râpé
  • Une pincée de noix de muscade râpée
  • Sel
  • Poivre

Méthode de préparation:

1Faire cuire les courgettes lavées et épluchées à la vapeur. Les mettre dans un plat à gratin beurré et les écraser grossièrement.

2Faire préchauffer le four à 200°C.

3Dans un bol, mélanger la crème fraîche et les deux fromages. Saler, poivrer et saupoudrer de noix de muscade râpée. Etaler sur les courgettes.

4Faire cuire 20 minutes.

Nb de personnes:

4