Préparation:
05 min.
05 min.
Cuisson:
05 min.
05 min.
Prêt en:
10 min.
10 min.
C’est une galette de la mer. Rien de tel qu’une bonne galette au bord de la mer au soleil couchant et avec des produits de la mer frais, ah quel bonheur .
Ingrédients:
- 100 g de noix de petoncles
- Une louche de pate a galette par personne
- une cuillère a soupe de creme fraiche
- un peu de persil frais
- Un peu de beurre
Méthode de préparation:
1Faire revenir les petoncles dans une poele avec la creme fraiche pendant 2 minutes
2Saupoudrer de persil haché
3Preparer la galette en mettant un peu de beurre dans une poele mettre la louche de pate a galette
4retourner au bout d’une minute
5Laisser cuire une minute
6mettre la galette dans une assiette
7Verser les petoncles au milieu
8Retourner les 4 bords de la galette
9Servir de suite
Nb de personnes:
4
