Préparation:
10 min.
Cuisson:
15 min.
Prêt en:
25 min.

Idéal pour un apéro dinatoire où on présente des petites bouchés et tartes à déguster

Ingrédients:

  • 20 feuilles de filo
  • 1 camembert
  • 200 g de lardons
  • 3 œufs
  • 25 cl de crème fraîche
  • Sel et poivre du moulin

Méthode de préparation:

1Découper les feuilles de filo en carrés allant dans des petits moules à muffin en silicone. Préchauffer le four sur 180°C (thermostat 6).

2Mettre les carrés de filo dans chacun des moules. Ajouter un morceau de camembert et un petit morceau de lardon dans chaque moule.

3Battre les œufs et la crème fraîche dans un bol. Saler et poivrer. Verser un peu de ce mélange dans chaque moule par dessus les morceaux de camembert.

4Mettre au four pendant 15 minutes et servir tiède.

Nb de personnes:

6