Préparation:
15 min.
15 min.
Cuisson:
35 min.
35 min.
Prêt en:
50 min.
50 min.
Voici une recette de délicieux petits pains fourrés à la chair de saucisse et au gruyère. On peut les servir en entrée avec une petite salade verte ou bien les emmener en pique-nique. Si vous avez le courage, faites votre pâte à pain ou bien demandez à votre boulanger.
Ingrédients:
- 200 g de chair à saucisse
- 100 g de pâte à pain
- 100 g de gruyère râpé
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire cuire la chair à saucisse dans une poêle sur feu doux pendant 5 minutes.
2Étaler la pâte à pain sur un plan de travail fariné et découper des ronds de 10 cm de diamètre environ.
3Répartir la chair au milieu des ronds de pâte et saupoudrer de fromage. Fermer les pains en pinçant la pâte.
4Mettre au four pendant 30 minutes. Servir chaud.
Nb de personnes:
6
