Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
20 min.
20 min.
Prêt en:
30 min.
30 min.
Voici une recette très simple pour faire des chips de tortillas à la maison. Ces chips seront parfaites en apéritif, accompagnées de sauce de votre choix.
Ingrédients:
- Huile pour friture
- 350 g de tortillas coupées en triangles
- Sel
Méthode de préparation:
1Faire chauffer de l’huile dans une friteuse à 190°C.
2Par petites quantités, faire frire les tortillas jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes. Égoutter et déposer sur du papier absorbant.
3Saler quand elles sont chaudes.
4Servir avec de la salsa, du guacamole ou le dip de votre choix.
Nb de personnes:
12
