Préparation:
15 min.
15 min.
Cuisson:
05 min.
05 min.
Prêt en:
20 min.
20 min.
Voilà une recette très simple qui met pourtant bien en valeur la saveur de la chair.
Ingrédients:
- 2 queues de langouste
- 110 g de beurre coupé en dés
- 1/2 cuillère à café de paprika en poudre
- sel
- poivre blanc
- 1 citron coupé en tranches, pour garnir.
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four sur position gril
2Couper les queues de langouste dans le sens de la longueur. Asaisonner de beurre, paprika, sel et poivre. Placer les queues de langouste sur une une plaque de cuisson .
3Faire griller pendant 5 à 10 minutes jusqu’à ce que la chair devienne opaque.
4Garnir avec les tranches de citron
Nb de personnes:
2
