Préparation:
10 min.
Cuisson:
10 min.
Prêt en:
20 min.

Les Jalapenos sont farcis de fromage à tartiner puis enrobés de bacon et cuits au barbecue.

Ingrédients:

  • 6 piments jalapeno frais, coupés en deux dans la longueur et épépinés
  • 230 g de fromage style St Moret
  • 12 tranches de bacon

Méthode de préparation:

1Préchauffer le barbecue sur chaleur élevée.

2Remplir les moitiés de Jalapenos avec le fromage st Moret. Les envelopper avec une tranche de bacon. Les fixer avec un cure-dent.

3Les déposer sur la grille du barbecue, et cuire jusqu’à ce que le bacon soit croustillant.

Nb de personnes:

6