Préparation:
20 min.
20 min.
Cuisson:
80 min.
80 min.
Prêt en:
100 min.
100 min.
Cette confiture de groseilles est délicieuse avec des croissants au petit déjeuner
Ingrédients:
- • 750 g de groseilles à maquereau à peine mûres
- • 750 g de groseilles
- • 62, 5 cl d’eau
- • 1,5 kg de sucre en poudre
Méthode de préparation:
1Mettez les fruits dans une casserole. Ajoutez l’eau et faites cuire à feu moyen 30 minutes en remuant.
22. Réduisez le feu et ajoutez le sucre. Mélangez pour le faire fondre. Amenez à ébullition et laissez cuire 20 à 30 minutes.
33. Versez dans les pots à confiture et ajoutez les couvercles. Scellez les pots immédiatement.
Nb de personnes:
4