Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
20 min.
20 min.
Prêt en:
30 min.
30 min.
Des pilons de poulet au miel et aux piments. Quelle combinaison savoureuse !
Ingrédients:
- 1 cuillère à soupe de miel
- 5 cuillères à soupe de sauce ou de purée de piments doux
- 3 cuillères à soupe de sauce au soja
- 12 pilons de poulet dont on aura retiré la peau
Méthode de préparation:
1Dans un grand saladier, combiner le miel, la sauce aux piments et la sauce au soja. Réserver un petit bol de cette marinade pour plus tard. Placer les pilons de poulet dans le saladier et remuer pour bien les recouvrir de sauce. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 1 heure.
2Allumer le barbecue (chaleur maximum).
3Huiler légèrement la grille du barbecue et y déposer les pilons de poulet pour les faire cuire pendant 10 minutes de chaque côté. Pendant les 5 dernières minutes de cuisson, les badigeonner fréquemment avec la marinade mise de côté un peu plus tôt.
Nb de personnes:
12
