Préparation:
05 min.
Cuisson:
50 min.
Prêt en:
55 min.

Un cake rapide à réaliser avec une machine à pain. Selectionnez le programme PÂTE pour mélanger, puis CUISSON à puissance légère.

Ingrédients:

  • 260 g de farine
  • 1 cuillerée à café de levure
  • ½ cuillerée à café de bicarbonate de soude
  • 150 g de sucre
  • 3 cuillerées à soupe d’huile végétale
  • 2 oeufs
  • 2 bananes, épluchées et coupées en 2 dans le sens de la longueur

Méthode de préparation:

1Mettez tous les ingrédients dans la machine à pain. Sélectionnez le programme PÂTE et démarrez la machine. Mixez pendant 3 à 5 minutes jusqu’à ce que les bananes soient écrasées et que les ingrédients soient bien mélangés, et appuyez sur stop. Lissez la surface de la pâte avec une spatule.

2Sélectionnez maintenant le programme CUISSON et démarrez la machine. Le temps de cuisson peut varier selon les machines, mais doit être d’environ 50 minutes. Pour vérifier la cuisson, plongez un pic à cocktail au milieu du cake, il doit en ressortir propre. Si ce n’est pas le cas, remettez la machine sur CUISSON et cuisez pendant 10 à 15 minutes de plus.

3Otez le plat de la machine et attendez 10 minutes avant de démouler le cake sur une grille pour qu’il refroidisse.

Nb de personnes:

10