Préparation:
15 min.
Cuisson:
10 min.
Prêt en:
25 min.

Elles étaient bonnes ces petites verrines ! Des tomates, du chèvre et des lardons, je ne vous en dis pas plus. Il faut que vous essayiez, c’est sublime.

Ingrédients:

  • 50 g de lardons
  • 100 g de tomates cerises coupées en morceaux
  • 1 buchette de chèvre frais émiettée

Méthode de préparation:

1Faire revenir les lardons dans une poêle jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Retirer de la poêle et mettre sur du papier absorbant. Mélanger à la moitié des tomates cerises.

2Preparer les verrines : mettre au fond de 4 verres l’autre moitié des tomates cerises. Ajouter le chèvre et finir par une couche du mélange tomates cerises et lardons. Servir.

Nb de personnes:

4