Préparation:
10 min.
Cuisson:
45 min.
Prêt en:
55 min.

A l’apéritif ou en entrée, cette recette de cake est délicieuse. Je les fais toujours en petits cakes, c’est plus joli ! Je mets souvent du cheddar mais vous pouvez mettre du gruyère si vous préférez.

Ingrédients:

  • 250 g de farine
  • 50 g de sucre
  • 2 cuillères à café de levure
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 6 œufs

Méthode de préparation:

1Dans un bol, mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel et le poivre. Battre les œufs avec le lait et les verser sur le mélange de farine. Ajouter le jambon, le fromage, le bacon et l’oignon.

2Graissez les moules à cake individuels et verser la préparation en remplissant aux 3/4. Faire cuire 45 minutes à 170ºC. Laisser refroidir sur une grille avant de démouler.

Nb de personnes:

20