Préparation:
10 min.
10 min.
Prêt en:
10 min.
10 min.
J’ai hérité de ma grand-mère cette recette de 1960. J’espère que vous l’aimerez aussi.
Ingrédients:
- 6 cl de vinaigre à l’estragon
- 6 cl de vinaigre de vin blanc
- 2 bouquets de ciboule
- 1 bouquet de persil
- 50 g d’anchois en boîte
Méthode de préparation:
1A l’aide d’un robot, réduire en purée vinaigres, oignon, persil, anchois, ail, sel et jus de citron. Ajouter la mayonnaise et servir sur une salade verte.
Nb de personnes:
12