Préparation:
30 min.
30 min.
Cuisson:
10 min.
10 min.
Prêt en:
40 min.
40 min.
Une tarte qui plaira à ceux qui regrettent le bon chocolat blanc ! Et quel délice ce mélange de fruits rouges et de chocolat !
Ingrédients:
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 2 feuilles de gélatine
- 1 petite boîte de lait concentré
- 1 tablette de chocolat dessert blanc
- 50 g de beurre doux
- 500 g de fraises
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four, piquer la pâte sablée et la faire cuire à blanc. Faire ramollir la gélatine dans de l’eau froide. Préparer les fraises : les laver et les équeuter.
2Dans une casserole, faire chauffer le lait et ajouter la gélatine. Dans une autre casserole faire fondre à feu très doux le chocolat blanc et le beurre, quand le mélange est bien fondu hors du feu, rajouter la préparation lait et gélatine.
3Répartir le mélange sur la tarte et recouvrir avec les fraises que vous aurez découpées en jolis morceaux. Mettre au four 10 minutes à 200°C (thermostat 6/7).
Nb de personnes:
6
