Préparation:
20 min.
Cuisson:
40 min.
Prêt en:
60 min.

Ce crumble est délicieux. J’utilise un mélange de framboises, myrtilles et mûres mais vous pouvez faire le crumble avec un seul de ces fruits, c’est aussi très bon. Ma famille adore ce dessert. Je le sers avec de la crème fouettée.

Ingrédients:

  • 220 g de mûres
  • 200 g de framboises
  • 220 g de myrtilles
  • 50 g de sucre en poudre
  • 250 g de farine tout usage

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 175°C.

2Dans un saladier, mélanger les fruits avec le sucre en poudre.

3Dans un autre saladier, mélanger la farine, les flocons d’avoine, le sucre roux, la cannelle et la muscade. Ajouter le beurre et mélanger jusqu’à ce que la pâte s’effrite. Mettre la moitié de cette préparation au fond d’un plat Pyrex de 23 X 34 cm. Ajouter les fruits et couvrir avec le reste de la pâte.

4Enfourner 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.

Nb de personnes:

18