Préparation:
15 min.
15 min.
Prêt en:
15 min.
15 min.
Tartinez vos toasts de cette crème délicieuse au saumon fumé à l’apéritif.
Ingrédients:
- 100 g de saumon fumé
- 2 cuillerées à soupe de crème fraîche épaisse
- 200 g de St Morêt ramolli
- ½ citron pressé
- Ciboulette fraîche hachée
- Sel et poivre du moulin
- 30 g d’œufs de saumon (facultatif)
Méthode de préparation:
1A l’aide d’un robot ménager, mixez le saumon fumé.
2Quand il est complètement haché, ajoutez dans le robot la crème, le St Morêt, le jus de citron, la ciboulette, le sel et le poivre.
3Versez le mélange dans un ramequin de service, et décorez d’œufs de saumon.
Nb de personnes:
16
