Préparation:
05 min.
05 min.
Cuisson:
20 min.
20 min.
Prêt en:
25 min.
25 min.
Je voulais du riz avec un goût exotique pour aller avec mon curry alors j’ai expérimenté… Un bâton de cannelle et un peu d’anis étoilé… Delicieux… Il n’y a rien d’autre à ajouter ! Prendre du riz au jasmin.
Ingrédients:
- 1 verre à moutarde de riz au jasmin
- 1 l d’eau
- 1 anis étoilé
- 1 bâton de cannelle
- 1 noix de beurre
- 1 pincée de sel de Guérande
Méthode de préparation:
1Verser le riz dans de l’eau bouillante salée. Ajouter l’anis étoilé et la cannelle puis le beurre.
2Faire cuire 20 minutes environ, gouter de temps en temps vers la fin pour être bien sûr d’avoir la consistance que vous voulez.
Nb de personnes:
2
