Préparation:
10 min.
Prêt en:
130 min.

Un sorbet avec un seul ingrédient : les fruits. Pas de sucre ajouté dans cette recette santé, et pour varier on peut mélanger plusieurs fruits. Essayez avec des fruits congelés pour aller plus vite.

Ingrédients:

  • 1 petite barquette de fraises (une douzaine)
  • Quelques bananes (5 ou 6)

Méthode de préparation:

1Équeuter les fraises et éplucher les bananes. Couper les fruits en morceaux et les mettre dans des boîtes ou des sacs hermétiques. Congeler pendant au moins 2 heures ou toute une nuit.

2Verser les fraises congelées dans un robot ménager ou un blender. Bien mixer, et servir aussitôt.

3En faire de même avec les bananes. Il faudra les mixer un peu plus longtemps. Et pourquoi pas un sorbet fraise-banane ?

Nb de personnes:

6