05 min.
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10 min.
L’ultime sandwich avec plein de fromage dedans ! Le croque-monsieur est idéal pour un diner de milieu de semaine, juste servi avec une salade verte. Cette recette est inratable, régalez-vous !
Ingrédients:
- 4 tranches de pain grillées
- 4 tranches d’Emmental
- 2 tranches de jambon
- 25 g de beurre
- 4 cuillères à soupe de lait
- 50 g de gruyère râpé
Méthode de préparation:
1Beurrez les deux faces des tranches de pain. Coupez le jambon et l’Emmental de la même taille que les tranches de pain.
2Placez 1 tranche d’Emmental, 1 tranche de jambon et 1 autre tranche d’Emmental, sur 2 tranches de pain. Placez les autres tranches de pain beurrées dessus.
3Combinez le lait et le gruyère râpé et versez le mélange dans un plat. Trempez les 2 côtés des sandwichs dans le lait jusqu’à ce qu’ils soient bien imbibés. Pressez bien le fromage sur les toasts.
4Faites chauffez le beurre dans une poêle à frire, et faites cuire les sandwichs jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés des deux côtés et que le fromage soit complètement fondu à l’intérieur. Servez immédiatement.
Nb de personnes:
2
