Préparation:
05 min.
05 min.
Prêt en:
10 min.
10 min.
Une glace maison aux fraises prête en 5 minutes et sans sorbetière. Tout ce qu’il vous faut, ce sont des fruits surgelées, du sucre, de la crème liquide entière et un blender. Les parfums préférés dans notre famille : les fraises, les myrtilles et les cerises.
Ingrédients:
- 400 g des fraises surgelées
- 50 g de sucre glace (ou sucre en poudre)
- 12 cl de crème éntière froide
Méthode de préparation:
1À l’aide d’un robot mixeur, réduire les fraises surgelées (non décongelées !) en purée. Ajouter le sucre. Verser la crème et mixer encore 2-3 minutes jusqu’à obtenir une glace onctueuse. Servir dans des petits bols individuels ou dans des coupes à glace. Servir aussitôt ou garder au congélateur.
Nb de personnes:
4
