Préparation:
10 min.
Cuisson:
40 min.
Prêt en:
50 min.

Une boite de conserve de thon et quelques ingrédients et voilà une entrée simple pour un repas ou pour un apéritif dînatoire. Ce cake au thon plaît à tout le monde.

Ingrédients:

  • 3 œufs battus en omelette
  • 75 g de farine
  • 1 cuillère à café de levure
  • 20 cl de lait
  • 10 cl d’huile
  • 1 boite de 280 g de thon entier albacore à émietter grossièrement
  • 125 g de gruyère râpé

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Graisser très légèrement un moule à cake. Mélanger les œufs, la farine, la levure, le lait et l’huile. Ajouter le thon et le gruyère. Enfourner et faire cuire pendant 40 minutes. Démouler. Laisser refroidir. Servir avec une mayonnaise allégée.

Nb de personnes:

8