Préparation:
20 min.
20 min.
Cuisson:
40 min.
40 min.
Prêt en:
60 min.
60 min.
Sous ses apparences de tarte à la noix de coco, cette tarte faite avec de la courge spaghetti surprendra et deviendra vite un incontournable de votre table automnale.
Ingrédients:
- 200 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 55 g de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de jus de citron frais
- 1 cuillère à café d’arôme de vanille
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, battre le sucre et les œufs jusqu’à obtention d’une consistance légère et mousseuse. Ajouter le beurre, le jus de citron et la vanille. Incorporer la courge spaghetti et bien mélanger. Verser le mélange dans le fond de tarte précuit et saupoudrer de muscade et de cannelle (si désiré).
2Faire cuire la tarte dans le four préchauffé 40 à 45 minutes. Laisser refroidir sur une grille avant de servir. Garnir de crème fouettée, si désiré.
Nb de personnes:
8
