Préparation:
15 min.
Cuisson:
45 min.
Prêt en:
60 min.

Vous avez envie d’un clafoutis et ce n’est pas la saison des fruits d’été ? Pas de problème grâce à cette recette qui nécessite des pommes ! À vous le petit goût d’été en plein hiver !

Ingrédients:

  • 3 œufs
  • 5 cuillères à soupe de sucre
  • 5 cuillères à soupe de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 bol de lait (environ 40 cl)
  • 3 ou 4 pommes pelées et coupées en morceaux

Méthode de préparation:

1Faire chauffer le four à 190°C (thermostat 6/7) et beurrer un moule. Mélanger les œufs, le sucre et la farine. Ajouter une pincée de sel et le lait (la pâte doit être liquide mais pas autant que de la pâte à crêpes). Verser dans le moule et ajouter les morceaux de pommes. Faire cuire au four pendant 40 minutes.

Nb de personnes:

1