Préparation:
15 min.
Cuisson:
10 min.
Prêt en:
25 min.

Asperges roulées au jambon gratinée

Ingrédients:

  • 16 asperges
  • 4 tranches de jambon
  • 150 g creme
  • pm lait
  • 30 g beurre

Méthode de préparation:

1Préparer une béchamel

2Egoutter les asperges

3Rouler 3 à 4 asperges dans une tranche de jambon prealablement badijonner de creme et assaisonner

4Recouvrir de bechamel puis gruyere et faire gratinee.

Nb de personnes:

4