Préparation:
05 min.
05 min.
Cuisson:
30 min.
30 min.
Prêt en:
35 min.
35 min.
J’adore préparer ce coulis avec les mûres ramassées dans la forêt près de chez moi. Sur une glace à la vanille, c’est un régal !
Ingrédients:
- 1 kg de mûres
- 150 g de sucre en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
Méthode de préparation:
1Dans une casserole, faire cuire les mûres et le sucre sur feu doux pendant environ 30 minutes, en remuant de temps à autres pour que le coulis n’attache pas. On peut mixer pour obtenir une consistance bien lisse, mais personnellement, je préfère avec des morceaux !
Nb de personnes:
10
