20 min.
10 min.
30 min.
Pour les dimanche matins paresseux quand on se lève tard qu’il est trop tard pour le pt’it dej mais qu’on ne veut pas le supprimer complètement
Ingrédients:
- 2 tranches de pain de mie
- 2 oeufs
- 2 saucisses
- un pot de confiture
- 2 c à s de confiture
- un peu de beurre
- 1 pomme de terre coupée en dés
Méthode de préparation:
1Préparer les toasts en mettant les tranches de pain de mie dans un grille pain.
2Faire fondre du beurre dans une poêle et casser les oeufs dans la poêle, remuer pour faire des oeufs brouillés et jusqu’à ce que les oeufs soient bien cuits.
3Percer la saucisse de plusieurs trous et faire cuire dans une poêle pendant 5 minutes. Couper la saucisse en petits morceaux.
4faire revenir les pommes de terre dans du beurre dans une poêle a feu moyen pendant au moins 20 minutes
5Servir en mettant les oeufs brouillés, les morceaux de saucisses, les pommes de terre et les toasts sur le coin de l’assiette. Ouvrir le pot de confiture et ne pas oublier d’apporter la cuillère
Nb de personnes:
2
