Préparation:
20 min.
20 min.
Cuisson:
30 min.
30 min.
Prêt en:
50 min.
50 min.
» Elle m’a été donné par ma grand mère. » Une recette qui nous ramène sur les bancs de l’école. Les recettes de grand-mères sont souvent les meilleures.
Ingrédients:
- 1 cuillère à soupe de sucre roux
- 3 œufs
- 1 cuillère à café d’arôme vanille
- 1 cuillère à café de cannelle
- 100 g de farine
- 1 pincée de sel
Méthode de préparation:
1Préchauffez le four à 240°C (thermostat 8) et beurrez votre plat (j’ai pris un moule à tarte). Dans un grand bol, mélangez le sucre, les œufs, la vanille.
2Ajoutez la cannelle, la farine, la pincée de sel, la levure chimique et la crème liquide bien mélanger et réservez. Préparez vos pommes et poires en les épluchant et en les coupant en lamelles.
3Versez la pâte, posez vos lamelles de fruits comme pour une tarte et parsemer d’amandes effilées. Mettre au four pendant 30 minutes environ. Dès fin de cuisson verser du miel chaud dessus.
Nb de personnes:
1
