Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
60 min.
60 min.
Prêt en:
70 min.
70 min.
Le soir quand vous n’avez pas de temps… 1 poulet (ou 1 paquet de cuisses ou de blancs, voire une cuisse de dinde) un peu de miel, de moutarde, de curry et hop au four… et on a le temps de se détendre avant le dîner !
Ingrédients:
- 50 g de beurre ou de margarine
- 8 cuillères à soupe de miel (12 cl)
- 4 cuillères à soupe de moutarde
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de curry en poudre
- 1 poulet entier d’environ 1,5 kg, coupé en morceaux
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Faire fondre le beurre et le verser dans un plat qui va au four. Ajouter le miel, la moutarde, le sel et le curry et bien mélanger. Rouler les morceaux de poulet dans ce mélange et les disposer dans le plat, sans qu’ils se chevauchent. Faire cuire pendant 1 heure.
Nb de personnes:
4
