Préparation:
05 min.
05 min.
Cuisson:
30 min.
30 min.
Prêt en:
35 min.
35 min.
Un raccourci tout simple pour faire de l’aïoli en 2 temps 3 mouvements avec de la mayonnaise toute prête. Et personne ne s’en rendra compte si vous prenez une bonne mayonnaise ou, encore mieux, si vous avez fait votre mayo la veille. Pour un aïoli allégé, voir la note en bas de page.
Ingrédients:
- 165 g de mayonnaise
- 3 gousses d’ail, émincées
- 2,5 cuillères à soupe de jus de citron pressé
- 3/4 de cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre noir du moulin
Méthode de préparation:
1Dans un grand bol, mélanger au fouet tous les ingrédients. Couvrir et réfrigérer au moins 1/2 heure avant de servir.
Nb de personnes:
8
