Préparation:
15 min.
15 min.
Cuisson:
09 min.
09 min.
Prêt en:
24 min.
24 min.
Recette de fondant au chocolat, simple, rapide, qui peut se conserver. Rajouter une crème anglaise au tour du fondant ! « Vousne vous tromperez pas avec cette de fondant bien coulant ! » L’équipe Allrecipes France
Ingrédients:
- 400 g de chocolat
- 440 g de beurre
- 8 œufs
- 8 jaunes d’œufs
- 400 g de sucre
- 170 g de farine
Méthode de préparation:
1Faire fondre le chocolat et le beurre puis les mélanger. Blanchir les œufs, les jaunes et le sucre. Mélanger le chocolat/beurre et les œufs/jaunes/sucre.
2Ajouter la farine. Verser dans des moules à muffins souples. Faire cuire 9 minutes dans un four à 240º (thermostat 6).
Nb de personnes:
20
