Préparation:
05 min.
Cuisson:
25 min.
Prêt en:
30 min.

C’est une recette très simple de chou-fleur cuit au four, il faut juste le saler, le poivrer et l’enduire d’huile d’olive. Ce qui fait l’originalité de cette recette, c’est le découpage du chou-fleur en tranches, plutôt qu’en petits bouquets.

Ingrédients:

  • 1 chou-fleur
  • Un peu d’huile d’olive
  • Sel et poivre du moulin

Méthode de préparation:

1Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6/7). Couper le chou-fleur en tranches.

2Saler, poivrer et enduire le chou-fleur d’huile d’olive. Le mettre sur une plaque à pâtisserie en une couche et cuire au four pendant environ 25 minutes.

Nb de personnes:

4