Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
35 min.
35 min.
Prêt en:
45 min.
45 min.
Ce gâteau aux saveurs orientales très moelleux est parfumé à l’orange et garni de pistaches. À déguster à l’heure du goûter accompagné d’une tasse de thé.
Ingrédients:
- 300 g de beurre à température ambiante
- 300 g de sucre en poudre
- 6 œufs
- 300 g de farine
- 2 cuillères à café de levure chimique
- Le zeste de 2 oranges
- 200 g de pistaches hachées
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 8). Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter les œufs, la farine et la levure. Ajouter le zeste d’orange et les pistaches. Verser le mélange dans un plat ou dans des ramequins. Faire cuire 35 minutes au four.
Nb de personnes:
6
