Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
03 min.
03 min.
Prêt en:
13 min.
13 min.
Ces tomates sont absolument délicieuses. Elles fondent dans la bouche!
Ingrédients:
- 4 tomates moyennes épépinées et coupées en tranches épaisses
- 1 cuil. à soupe d’huile d’olive ou de tournesol
- 1 gousse d’ail hachée
- 2 cuil. à soupe de persil haché
- 1 pincée de poivre du moulin
- 2 cuil. à soupe de parmesan ou de gruyère râpé
- Sel
Méthode de préparation:
1Allumer le gril. Huiler légèrement un plat à four et y disposer les tranches de tomates en une seule couche.
2Dans un bol, mélanger le reste de l’huile, l’ail, le persil, le poivre et un peu de sel. Répartir ce mélange sur les tomates, puis les parsemer de parmesan.
3Placer la grille à 15 cm environ de la rampe du gril et laisser gratiner pendant 3 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit bien doré.
Nb de personnes:
4
