Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
40 min.
40 min.
Prêt en:
50 min.
50 min.
La tarte au chocolat est une invitation à la gourmandise pour tous les amateurs de chocolat. Accompagnez-la de fruits tels que des fraises.
Ingrédients:
- 1 pâte brisée
- 200 g de chocolat noir pâtissier
- 1 brique (20 cl) de crème fraiche liquide
- 80 g de lait
- 1 cuillère à soupe d’eau
- 1 œuf
- Arôme au choix : vanille, café, orange
Méthode de préparation:
1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) et foncer un moule à tarte avec la pâte brisée.
2Faire fondre dans une casserole le chocolat avec la crème fraiche, le lait et l’eau. Hors du feu, ajouter l’œuf et bien mélanger. Ajouter l’arôme choisi puis remplir la pâte à tarte du mélange. Mettre au four pendant 30 minutes environ.
Nb de personnes:
6
