Préparation:
10 min.
10 min.
Cuisson:
25 min.
25 min.
Prêt en:
35 min.
35 min.
Gourmandise assurée, une recette qui me vient de ma tante rose.
« Ces petits gâteaux composés d’oeufs, de farine, de lait et d’anis… A partager au goûter ou avec un café ou un thé. (L’équipe de Allrecipes »)
Ingrédients:
- 3 oeufs entiers
- 300 g de sucre
- 300 g de farine
- 1/2 verre de lait
- 1/2 verre d’huile
- 1/2 verre d’anis en grains
Méthode de préparation:
1Mélanger les oeufs et le sucre. Incorporer la farine et le lait petit à petit, en les alternant. Ajouter l’huile et l’anis.
2Etaler la préparation sur une plaque à pâtisserie, recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire au four pendant 25 minutes à 180°C (Th6).
3Quand la pâte est bien dorée la sortir et découper des petits losanges ou carrés.
4Attendez qu’ils refroidissent avant de les manger, enfin si vous pouvez !!!! Bon appétit !
Nb de personnes:
6
